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 チョロギについて 草丈40〜60cmで、葉は一見シソに似ますが、長円形で厚みがあります。 春に植えて、収穫は晩秋 です。 地下茎の先に、珠数状のくびれた面白い形の塊茎ができます。 チョロギ栽培の目安 植えつけ：4月〜5月上旬、収穫：9月下旬〜12月チョロギ自体は小さく3cm程度ですが、栽培期間が7、8ヵ月 かかる事や、機械化されていなく栽培に手間がかかることから 生産者が少なく日本では輸入されることが多く見られます。 食べ方 漬物(塩漬けや酢漬け)にされることが多く、縁起物として野菜球根パック：チョロギ10球入り野菜の苗 ガーデニング・園芸用品の販売サイト。花 野菜 ハーブ バラ 果樹の種苗、鉢やテラコッタ、道具、肥料と土などの通販。豊富な品揃え。栽培ガイド等

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和名： チョロギ、長老木、丁呂木 英名： Chinese Artichoke 学名： Stachys affinis Bunge 原産国： 京都府 形態： シソ科カッコウソウ属、多年草 草丈： 30～40cm 栽培期間： 7～8カ月間 種まき： 3～4月 適正土壌pH： 60～65 発芽適温： ℃ 発芽率： 94% 栽培可能地域： 日本全国 プランター栽培： 可能（幅チョロギ ＜シソ科＞ おせち料理の縁起物として利用されるチョロギ。 くるりと巻いた形の根を食用にします。 最近では脳梗塞やボケ防止の食品として注目されていて～ 「栽培してみたい！」「食べてみたい」など大人気なんです？！ ＜チョロギとはチョロギ 栽培記録、育て方 日本最大級 品種以上の全国の栽培記録から、チョロギの土作り、種まき、肥料、収穫の時期・方法からレシピまでを調べたり、自分の栽培記録をつけられます。名が参加中！ チョロギ プランターの栽培 一覧

 チョロギ栽培☆収穫時期と収穫方法とした下処理 おいしそう！ おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ チョロギ ＜シソ科＞チョロギは、中国原産のシソ科のお野菜。 これに「長老喜」「 チョロギの栽培写真をみたら ものすごい勢いではびこるのね。 少し 怖くなってきた。 狭い庭の我が家には ちょっとむいてない。 大きくなってきたので これは 困った 全部は植えられない チョロギ品種不明 いいね！ 4 ＜前のページ;次のページ＞ コメント （0件） この

 特定非営利活動法人チョロギ村 設立年月日 平成28年2月25日 目的 少子高齢化の進んだ中山間地域において、住人の生活満足度が高く若い人たちがここで子育てをしたくなる地域づくりをすることを目的としています。そのために、薬草としてのチョロギを栽培したり生活楽しみ塾・子そこで、私たちはここ神前でチョロギを栽培し、特産物にするとともに、都会の人たちとの交流が図れる場を作り、村の活性化を図りたいと考えています。 2 チョロギ村5つの目標 3 目標達成のための5つの取り組み 1チョロギ館 ・ チョロギ商品や神前米、神前の新鮮な野菜・特産物などの販売 チョロギ栽培：種芋の植え方 – プランター編 次はプランターを使ったチョロギの栽培について。 日当たりの良い場所であればプランターでも簡単に栽培が出来るという事なので今回は畑＋プランターの両方で栽培を開始しました。 プランターでの手順は以下の通り。 プランターと培養土

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チョロギの栽培は難しくありません。 3～4月に種根茎を植え付けて、葉が枯れた頃の11月頃に収穫します。 しかし、ココからが要注意！！ チョロギは、とても繊細で傷つきやすく、変色もしやすいんです。 また、収量も少なく小さいので、収穫に多少手間が掛かります。 根からはずれたチョロギ を育てたことがある方は、ぜひその経験を皆さんにご紹介してください。 皆さんの栽培の経験が集まることで、より充実した植物図鑑に成長していきます。 皆さんからのそだレポをお待ちしてチョロギ Stachys sieboldii シソ科の多年草で，中国原産。古くから日本に渡来し，食用に栽培されている。茎は四角柱状で直立し高さ 30～60cmとなり，葉は長さ4～8cmの長楕円状卵形で対生し，縁に鋸歯がある。 茎，葉ともにとげのような毛が密生する。

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チョロギの溝にクリームがからみつき、 材料： チョロギ、ブロッコリー、ベーコン、エリンギ、ホワイトソース チョロギのトマトシチュー by 山菜レシピ集★紫桜館 ほくほくのチョロギがとても美味。たっぷりの野菜と一緒にどうぞ。 材料： チョロギ、鶏むね肉、しめじ等キノコ類チョロギ （チョウロギ 収穫し食用とする。日本では東北地方を中心に栽培されているが、京都など西の各地でも栽培 されている。西日本での収穫期は東北よりもやや遅く、12月頃になる。 縁起物の他、救荒植物としても利用される。 チョロギの塊茎。元の色は白い 御節料理の赤く染め チョロギは栽培しやすく、全国各地で作られてきた。 11月下旬ごろから12月にかけてが収穫どきとなる。 長期保存でき、土の中に埋めておくと翌春近くまでもつという。 かつては全国各地で作られていたが、農家の高齢化や中国からの輸入もあり、わずか

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 チョロギは中国原産のシソ科の植物です。夏の頃にシソ科特有のかわいい小 さな花をたくさんつけますから、栽培しても楽しめます。 チョロギは草石蚕と書かれていることもあります。根の先に出来る塊茎が蚕 の姿に似ているからつけられた名のようです。また、チョロギは長老喜や丁呂 東北地方、京都、九州など、各地で栽培されているようです。 昔は日本の全国各地で栽培されてきたようですが、収穫が手作業ということ、繊細なちょろぎの為、収穫後の洗浄などにも手間がかかり、ちょろぎを栽培する農家さんが減ってきたそうです。 近年になって ちょろぎの希少性 ☆～チョロギを栽培してみよう～☆ ＜種イモの入手方法＞ 2月下旬～4月上旬頃、hcにて種芋が販売されます。 販売期間は短いので、見逃さずに入手しましょう。 ＜種芋の植え付け時期＞ 3月～4月 ＊袋にはこんな姿の種芋が10球入っています。 ＊発芽するまでは、水を切らさないようにし

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栽培こよみ 第51回 チョロギ シソ科 チョロギは中国原産のシソ科の植物です。 夏の頃にシソ科特有のかわいい小 さな花をたくさんつけますから、栽培しても楽しめます。 チョロギは草石蚕と書かれていることもあります。 根の先に出来る塊茎が蚕 のチョロギ栽培（おせち用野菜）栽培☆収穫と活用方法 プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ チョロギ ＜シソ科＞ 皆さんは、「チョロギ」ってご存知ですか～？ おせち料理の黒豆に混じっている、幼虫のような？巻貝のような形をした赤いアレ。 「長老喜栽培のポイント 植付時期 4月中旬～5月中旬 栽植間隔 畦幅30㎝前後 株間㎝ 1株ずつ 黒マルチ栽培の時：株間㎝ 条間㎝の4条植え 収穫したチョロギを速やかに水洗いして、梅酢漬けするのが一般的。この他ピクルス・味噌漬け、醤油漬けにもされる。加熱すると、ほくほく感が有り。別の

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チョロギの栽培品種 ※21年度 0000 テーマ： 野菜百科 田吾作「今回は田吾作ファームで栽培中のチョロギの品種を紹介する。 」 「チョロギは中国が原産でシソ科の芋である。 」 「名前は朝鮮語でミミズを意味するチョロイに由来して栽培形態 鉢植え チョロギは、昨年、みんなの園芸日記に、ひかるりさんが載せておられたのを見て、その球根（塊茎）のイモムシ的なユニークな形に魅せられて、今年作ろうと思い立ちましたが、HCに置いてなかったため、ひかるりさんのご好意に甘えて送っていただきました。 塊茎が草石蚕(ちょろぎ)栽培開始です！ チョロギ品種不明 栽培記録 PlantsNote 2400品種以上の日本最大級の育成ログから育て方を調べたり、無料で栽培記録をつけられます。 名参加中 ブルーリーフさん

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ダウンロード いつも身近にチョロギを感じていたいあなたへ。 おみやげチョロギをご用意致しました。 画像は全て透過PNGで作成してあります。 お持ち帰りは ・サムネイルをクリックして画像を表示し、「右クリック→名前を付けて画像を保存」 またちょろぎ(チョロギ)の育て方・栽培 ちょろぎの塊茎の大きさは1～3cm程の白くて巻貝のような形をしています。 初夏にシソ科の仲間らしい薄紫の小さな花を咲かせます。 野菜としてはとても小さいちょろぎですが、植えつけてから収穫するまでの栽培期間は7か月ほどもかかるため、他の野菜チョロギ栽培にお いてもリビングマルチの利用が雑草防除に有効ではない かと期待できる。 本研究では、十勝地方におけるチョロギ栽培の可能性 の検討を目的に、帯広の気象条件で本州における慣行栽 培法を模倣した際のチョロギの塊茎収量の評価を行っ

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